Moulin de Daudet à Fontvieille (13).© Verlinden.

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Moulins à Vent en Provence

Pays du vent et pays du blé, la Provence est une terre de Moulins à Vent.
1. C’est en Provence et à Marseille que les moulins à vent ont été introduits par les Croisés de retour de Terre Sainte.
2. Certains ont été rendus célèbres par des films et/ou des romans. Celui de Fontvieille dit « Moulin de Daudet » est évidement le plus connu.
3. Parmi les moulins répertoriés, on distingue plusieurs types :
  1. Les moulins restaurés qui possèdent des ailes et une tour en bon état. Plusieurs sont en état de fonctionnement avec la machinerie en été.
  2. Les moulins dont les tours ont été restaurées mais qui ne possèdent ni machinerie, ni ailes et n’ont parfois pas de toiture.
  3. Les moulins restaurés mais qui ont changé de vocation pour devenir des chambres d’hôtes ou des salles d’exposition…
  4. Les moulins en ruine qui ont parfois fait l’objet de réparations ou de maintenance alors que d’autres sont vraiment ruinés.

Moulin à vent

Dispositif transformant l’énergie éolienne (énergie cinétique du vent) en mouvement rotatif au moyen d’ailes ajustables.
Les ailes transmettent le mouvent à une meule ou à une pompe qui peuvent avoir plusieurs types de fonctions.
1. Moudre des céréales.
2. Broyer, piler, pulvériser diverses substances.
3. Presser des drupes ou écraser des olives afin de produire de l’huile.
4. Actionner une pompe pouvant servir à assécher des marais…

Histoire du moulin à vent

v. 600. Le moulin à vent apparaît sur le territoire de l’Afghanistan actuel.
v. 870. Un moulin à vent est signalé en Grande-Bretagne, dans l’Abbaye de Croyland.
11e s. Les croisés découvrent en Terre Sainte des moulins perses très différents de ceux qui seront utilisés en Europe : les éolienne ont un axe vertical et sont confinées à l’intérieur du moulin. L »air actionner l’éolienne en s’engouffrant dans la tour.
12e s. Les moulins à vent se multiplient en Europe, notamment sur les côtes maritimes des pays du Nord mais également en Méditerranée.
1170. Première attestation de moulin à vent en France, dans une charte de la ville d’Arles.

Moulin – Tour

Il existe plusieurs types de moulins à vent (moulin-tour, moulin chandelier, moulin Kandelou, moulin cavier, moulin à jupe – à galerie, Tjasker…).
Le moulin-tour est la forme typique de la Provence.
1. Tour en maçonnerie, surmontée d’une calotte orientable dans le sens du vent, qui supporte les ailes fixées à un axe horizontal ou légèrement incliné vers le haut et un toit en bardage.
  1. La tour peut prendre plusieurs formes :
    1. Cylindrique.
    2. Polygonale.
    3. Tronçonnique…
  2. Le matériau de construction peut varier.
    1. Pierre, le plus commun en Provence.
    2. Bois, brique…
  3. L’entrée dans la tour.est le plus souvent du côté opposé à la direction des vents dominants afin d’éviter les incidents et les pertes d’énergie.
  4. La toiture en charpente comporte l’axe des ailes et le mécanisme de renvoi, le frein, etc.
    1. La toiture du moulin est souvent de forme conique.
    2. Sa pente dépend des régions.
    3. La toiture est souvent couverte de bardeaux de bois.
Les ailes.
1. Les ailes sont le plus souvent au nombre de quatre.
2. Habituellement, les ailes d’un moulin tournent à gauche (en regardant de face), c’est-à-dire dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Liste des Moulins à Vent en Provence par département et par commune

Montage Moulin et champ de lavande (04) © Philippe Leridon – Fotolia.com

Moulins à Vent des Alpes-de-Haute-Provence (04)

Montfuron © PHB.cz – Fotolia.com

Montfuron
1. Moulin Saint Elzéar.
  1. Construit sous Louis XIV.
  2. 2000. Restauré.
2. Moulin à « Les Arnoux », ruiné.

St-Michel l’Observatoire © Verlinden.

Saint-Michel-l’Observatoire
1. 1835. Moulin construit.
2. 2010. Moulin restauré.
Simiane-La-Rotonde
1. 3 Moulins de Notre-Dame-de-Pitié.
2. Moulin de la Frouste.

Moulin à vent des Alpes-Maritimes (06)

Carros
1. Moulin Briquet.

Moulins à Vent des Bouches-du-Rhône (13)

Aix-en-Provence
1. Puyricard. Moulin de la Coquillade. Tour en ruine.

Allauch © Verlinden.

Allauch
1. Allauch comptait 5 moulins.
2. 2 magnifiques moulins restaurés. Esplanade des Moulins.
3. Le moulin Camoin a été partiellement rénové.
4. Le moulin Ricard a été rénové et mécanisé, il se visite tous les dimanches.
Alleins
1. 2 tours de moulins.
Arles
1. Moulin dit « Van-Gogh« . Au milieu de la Crau.
2. 3 tours d’anciens moulins.
Aureille
1. Moulin Saint-Roch.
  1. Corps du moulin toujours visible sur le chemin de la Barre.
Barbentane
1. Moulin de Brétoule restauré.
Les Baux
1. Moulin. Tour.
Bouc-Bel-Air
1. Tour aménagée.
2. Tour ruinée, à proximité de la chapelle.
Boulbon
1. Moulin Bonnet restauré.
2. Tour restaurée.
Cabriès
1. Moulin restauré.
Carry-le-Rouet
1. Ancien moulin.
Ensuès-la-Redonne
1. Tour.
Eygalières
1. Moulin.
Eyguières
1. Tour.
Fontvieille
1. Moulin Saint-Pierre restauré dit de ‘Daudet« .
2. Tours restaurées.
Fuveau
1. Moulin des Forges. Tour.
Gardanne
1. Moulin de Cativel. Restauré.
2. 2 tours.
Gignac
1. Trois moulins à vent ruinés : deux le long de la route à Laune et un vers les Pennes-Mirabeau.
La Ciotat
1. Moulins de Saint-Jean.
  1. 15e s. L’un fonctionne encore.
Lambesc
1. Moulin de Bertoire.
  1. Fin 18e s. Remarquablement restauré. En état de tourner.
Mallemort
Marseille
1. Place des Moulins dans le Panier. Vestiges de moulins.
2. Château-Gombert. Tour restaurée.
3. Moulin du Fort Saint-Nicolas.
4. 2 Moulins à la bastide de Montgolfier.

Martigues © Verlinden

Martigues
1. Moulin restauré près de la chapelle Notre-Dame-des-Marins.
2. Moulin des Auffans.
3. Moulin des Rocailles. Proche du moulin restauré.
4. Ruines.

© Verlinden.

Les Pennes-Mirabeau
1. Moulin restauré.
2. Moulin transformé.

Plan-de-Cuques © Verlinden.

Plan-de-Cuques
1. Moulin du Mail. Restauré.
Rognes
1. 5 moulins tours.
Rousset
1. Moulin restauré.
Saint-Mitre-Les-Remparts
1. Moulin restauré.
  1. Sur le parking nord.
  2. 1626. Construction.
  3. 19e s. L’édifice est reconverti en silo à grains.
  4. 1995. Une campagne de restauration lui redonne ses ailes.
Saint-Victoret
1. Ruine.
Le Tholonet
1. Moulin Restauré.
Vauvenargues
1. Tour.
Venelles
1. Moulin de Venelles le Haut.
2. Moulin de la Petite Mignarde.

Ventabren © Verlinden.

Ventabren
1. Moulin « restauré » qui n’a jamais fonctionné sous cette forme.
2. Magnifique construction récente dans une commune dont le nom commence par vent.
Vitrolles
1. Moulin des Pinchinades. Tour.

Moulins à Vent du Var (83)

Le Beausset
1. Moulin du Bussot restauré.
La Garde-Freinet
1. 2 moulins aménagés.
Gassin
1. 2 moulins Tours.

Grimaud © Christelle.delforge – Fotolia.com

Grimaud
1. Moulin restauré.

© alain zanello – Fotolia.com

Hyères
1. Porquerolles. Moulin du Bonheur. 18e s. Restauré en 2007.

Ramatuelle © Verlinden.

Ramatuelle
1. Moulin de Paillasse restauré.
2. 3 moulins. Tours.

Régusse
1. 2 moulins de la Gaieté parfaitement restaurés.
Rians
1. Ruines de moulins.
Roquebrune-sur-Argens
1. Tour. Ruinée.
Saint-Julien Le Montagnier
1. 2 tours.
Saint-Tropez
1. Tour restaurée.

Saint-Zacharie.
1. Moulin restauré.

Moulins à Vent du Vaucluse (84)

Ansouis
1. Ruine.
Apt
1. Moulin de Salignan. Restauré.
2. Moulin du Baou. Restauré.
Beaumont-de-Pertuis
1. Tour ruinée.
Bonnieux
1. 4 moulins transformés.
Flassan
1. Tour restaurée.
Gordes
1. Moulin du Picordon.
2. Moulin du mas des Pourquier.
3. Moulin des Robert.
4. Moulin habité.
5. Moulin de L’Auro.
6. Moulin des Gros.
7. Moulin des Beaumes.

Goult
1. Moulin des Bouillons ou de Jérusalem. Restauré.
2. Moulin de la Badelle. Restauré.
Lioux
1. Tour restaurée.
Lourmarin
1. Tour aménagée.
Méthamis
1. Tour restaurée.
Mirabeau
1. Moulin éolienne.
Oppède-le-Vieux
1. Moulin des Vergers. Restauré.
2. Moulin du Mourre. Restauré.
Peypin-d’Aigues
1. Tour restaurée.
Rustrel
1. Tour aménagée.
Saint-Christol
1. Moulin de Saint-Chistol.
2. Moulin d’Aumagne.