Sapin de Noël en Provence

Evoquer le sapin à propos de Noël en Provence semble peu pertinent voire incongru….
Le sapin est un symbole du Nord, avec le Père Noël il évoque un Noël américain ou allemand…
Le sapin de Noël est-il toujours en phase avec le Développement Durable ?
La Provence de Noël, c’est la crèche, la Nativité, les pastorales…
Oui, mais… le sapin occupe une place dans les appartements, les maisons, les magasins, les places publiques et même dans la nature provençale.

La Grande famille des Résineux dans la nature

La grande famille des Résineux indigènes
1. Cyprès méditerranéen, Cupressus sempervirens L., Cupressacées
2. Épicéa commun, Picea abies (L.) H. Karst., Pinacées
3. Épicéa de Serbie, Picea omorika (Pančić) Purk.,Pinacées
4. If commun, Taxus baccata, Taxacées
5. Mélèze d’Europe, Larix decidua Mill., Pinacées
6. Pin cembro ou arolle, Pinus cembra L., Pinacées
7. Pin d’Alep, Pinus halepensis Mill., Pinacées
8. Pin de Bosnie, Pinus heldreichii , Pinacées
9. Pin de Macédoine, Pinus peuce Griseb., Pinacées
10. Pin de montagnes, Pinus mugo Turra, Pinacées
11. Pins noirs
  - Pin noir d’Autriche, Pinus nigra J. F. Arnold subsp. nigra, Pinacées
  - Pin laricio de Corse, Pinus nigra J. F. Arnold subsp. laricio var corsicana’ (Dunal) Franco, Pinacées
  - Pin laricio de Calabre, Pinus nigra J. F. Arnold subsp. laricio var calabrica (Dunal) Franco, Pinacées
  - Pin de Salzmann, Pinus nigra J. F. Arnold subsp. salzmannii (Dunal) Franco, Pinacées
12. Pin maritime, Pinus pinaster Aiton, Pinacées
13. Pin pignon ou pin parassol, Pinus pinea L., Pinacées
14. Pin sylvestre, Pinus sylvestris L., Pinacées
15. Sapin pectiné ou sapin blanc ou sapin argenté, Abies alba Mill., Pinacées
16. Sapin d’Andalousie ou sapin d’Espagne, Abies pinsapo Boiss., Pinacées
17. Sapin de Céphalonie, Abies cephalonica Loud., Pinacées
18. Sapin de Nordmann, Abies nordmanniana Spach, Pinacées
La famille des Résineux importés.
1. Cèdre de l’Atlas, Cedrus atlantica (Endl.) G. Manetti ex Carrière, Pinacées
2. Cyprès de Lawson, Chamaecyparis lawsoniana (A. Murray) Parl., Cupressacées
3. Douglas vert, Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco var. menziesii, Pinacées
4. Épicéa de Sitka, Picea sitchensis (Bong.) Carr., Pinacées
5. Mélèze du Japon, Larix kaempferi (Lamb.) Carr., Pinacées
6. Pin blanc d’Amérique, Pinus strobus L., Pinacées
7. Pin à l’encens, Pinus taeda L., Pinacées
8. Pin des Canaries, Pinus canariensis C.Sm., Pinacées
9. Pin de Monterey, Pinus radiata D. Don, Pinacées
10. Pin tordu, Pinus contorta Douglas ex Loudon, Pinacées
11. Sapin de Vancouver, Abies grandis Lindl., Pinacées
12. Séquoia à feuilles d’if, Sequoia sempervirens, Cupressacées
13. Séquoia géant, Sequoiadendron giganteum, Cupressacées
14. Thuya géant, Thuja plicata Don., Cupressacées
15. Pruche de l’ouest, Tsuga heterophylla Sarg., Pinacées.

La grande famille des Résineux indigènes et importés est fortement représentée en Provence.
1. 1. Dans cette variété, les Pins silvestres et les Mélèzes occupent une place privilégiée.
2. Pins slvestres en Provence
  1. Les principaux résineux de la Région Sud sont les pins : pin sylvestre, pin d’Alep et pin noir.
  2. Les pins sylvestres purs représentent 16 % des 438 220 ha de forêt des Alpes-de-Haute-Provence (05).
    1. Caractéristiques biologiques des pins sylvestres
      1. Arbre de 30‑40 m de haut. Macrophanérophyte. Sempervirente.
      2. Longévité. Plus de 200 ans en montagne, 100 ans en plaine. Croissance moyenne. Espèce monocyclique.
      3. Monoïque. Floraison : mai à juin. Pollinisée et dispersée par le vent.
      4. Postpionnière nomade. Régénération naturelle très facile.
    2. Caractères diagnostiques des pins sylvestres.
      1. Ecorce brun rougeâtre à ocre saumoné dans la partie supérieure du tronc et dans le houppier.
      2. Rameaux grisâtres, glabres.
      3. Aiguilles vert grisâtre (parfois glauques) groupées par deux, courtes (4‑7 cm), tordues sur elles-mêmes.
      4. Petits cônes petits.
3. Mélèzes
  1. Le mélèze d’Europe, qui se trouve principalement dans l’espace Alpin régional, est une essence emblématique de la région.
  2. Le mélèze est l’un des seuls résineux à perdre ses aiguilles en automne,
  3. C’est une essence pionnière : son extension actuelle s’explique essentiellement par la colonisation naturelle d’espaces autrefois déboisés et surpâturés.
  4. Dans la Région Sud, c’est, avec le sapin et l’épicéa, l’une des principales essences utilisées en bois d’œuvre.
  5. Il présente des qualités exceptionnelles, imperméabilité, résistance à la sécheresse, aux intempéries et aux chocs.
  6. Le mélèze est également imputrescible, durable et esthétique. Il est utilisé tant en structure (charpentes équarries de grande portée de 20 m ou charpentes à l’ancienne), qu’en menuiserie intérieure ou extérieure (parquets et lambris, bardeaux et bardages).
  7. Le mélèze et le cyprès sont les seuls conifères européens admis pour les constructions navales.
La place occupée par les Sapins dans la Nature en Provence est relativement limitée.

Forêt de sapins © Simon Dannhauer – Fotolia.com

Actions publiques

La Métropole Aix-Marseille-Provence a créé l’opération « Collecte des sapins de Noël ».

4 sortes de sapins disponibles

Sapins naturels.
1. A Noël, le sapin devient un objet de grande consommation.
2. Des plantations permettent de limiter les coupes dans les bois.
Sapins artificiels.

Sapin enneigé © holyart.fr

Sapins Floqués © vp-13 et Verlinden

Sapins floqués.
1. Les sapins floqués sont souvent des sapins de variété Nordmann, sur lesquels sont projetés une colle ignifuge à base d’eau puis du coton naturel.
2. Le floc (flock) est souple au toucher (aspect cotonneux), résistant et abondant (gonflage garanti) et il prend de n ombreuses couleurs.
3. L’arbre est ensuite délicatement pailleté pour un rendu plus lumineux

Superbe éclairage de Toulon 2020 © vp-13

Sapins électriques.
1. Ici, le sapin arbre n’existe plus.
2. Le sapin devient symbole dessin é au néon ou composé de centaines d’ampoules.
3. Le sapin devient géant ou il se transforme en motifs répétés.

Le Sapin de Noël dans les maisons et les appartements

Sapins naturels

En France, l’épicéa commun (Picea abies) était largement diffusé il y a quelques années mais il est en régression. Ses atouts sont réels :
1. Moins cher.
2. Parfumé.
3. A croissance rapide.
4. La persistance relativement limitée de ses aiguilles est un handicap face à son concurrent principal le sapin de Nordmann.

Sapin de Nordmann (Abies nordmanniana) est apparu plus récemment sur le marché mais sa progression est constante et il devient dominant.
1. Belle couleur vert luisant.
2. Aiguilles souples qui ne piquent pas et se conservent plus longtemps que celles de l’épicéa.
3. Parfum résineux plus délicat que l’épicée commun.
4. Son prix est cependant plus élevé.
5. Ce sapin doit son nom à celui qui l’a découvert, le finlandais Alexander von Nordmann.
Le Sapin Blanc (Abies alba) soufre d’une trop grande fragilité face au gel de printemps.
1. Ses rameaux sont moins fournis.
Le Sapin Noble est un compromis entre l’épicéa et le Nordmann.
1. Port majestueux.
2. Parfum balsamique.
3. Robustesse de ses aiguilles vert-bleuté.
Le Pin de Norfolk est un conifère tropical utilisé à La Réunion.

Sapins artificiels

Plusieurs facteurs expliquent leur succès.
1. Le fait d’être réutilisables est un atout pour plusieurs raisons.
  1. Economie.
  2. Ecologie – Développement Durable.
2. La qualité visuelle acquise par les dernières productions.
  1. Dimensions, taille.

Les représentations du Sapin de Noël

Cartes de vœux, cartes postales, posters… le sapin est l’un des symboles les plus représentés.
Pièces de Lego™ en plastique, jouet mécanique, le sapin est partout accompagné de ses étoiles, rubans, boules, jouets…