Hébergement durable : labels et réseaux en Provence

De nombreux acteurs du tourisme peuvent être engagés dans une démarche environnementale sans vouloir « être labellisés ».
Connaître les Labels est cependant nécessaire en tant que client ou en tant que professionnel envisageant un label.

Accueil Paysan

Accueil Paysan.

1987. Création.
Fédération de paysans et d’acteurs du milieu rural.
Propose des hébergements : campings, chambres d’hôtes, gîtes et des repas.
Propose des activités pédagogiques.
1. Sur les savoir-faire : l’éleveur, le jardinier, le paysagiste…
2. Sur des compétences : vie des animaux, des plantes, des sols…
Environ 1000 adhérents en France.
www.accueil-paysan.com

Enfant à la ferme © Dusan Kostic – Fotolia.com

Bienvenue à la ferme.

Près de 30 ans d’existence.
Plus de 6 200 agriculteurs.
Prestations variées : chambres d’hôtes, gîtes ruraux et gîtes d’étapes, camping, restauration…
Partage d’activités : balade à cheval, vendanges, traites des vaches…
Activités pédagogiques pour petits et grands..
www.bienvenue-a-la-ferme.com

Chouette Nature.

Plus de la moitié de la centaine de villages Cap de France sont labellisés Chouette Nature.
1. Cap de France est un pionnier du tourisme associatif et un acteur du développement local, depuis près de 70 ans.
2. 2000. Engagement dans l’Ecotourisme.
Formules de séjour : location, pension complète, demi-pension.
Critères multiples :
1. Hébergement : privilégier les végétaux locaux et l’intégration paysagère, valoriser la diversité de la flore locale auprès des vacanciers par la mise en place d’un circuit botanique, bannir l’utilisation de désherbant et pesticide au profit de techniques naturelles.
2. Actions pour réduire l’empreinte écologique, repas du terroir, activités familiales et enfants…
www.chouettenature.com

EarthCheck

Organisme de certification né en Australie qui propose notamment des produits et des services de certification.
Encore peu présent en France.
www.earthcheck.org

Ecogîte.

1er acteur de l’accueil chez l’habitant en milieu rural : 45.000 gîtes et 10.000 chambres d’hôtes.
Le label « Ecogîte »® est attribué à environ 350 de membres.
Pour des gîtes « conçus ou restaurés selon des techniques ou matériaux reconnus comme ayant un faible impact sur l’environnement de sa construction à sa déconstruction« .
1. Utilisation de matériaux sains.
2. Economie d’énergie et utilisation d’énergie renouvelable (bois, éolien, hydroélectrique, solaire…).
3. Gestion économe des ressources en eau.
4. Tri Sélectif, gestion des déchets.
5. Intégration de l’hébergement dans son environnement.
www.ecotourisme.gites-de-france.com

Ecolabel.

1992. Label pionnier.
2003. Création d’un label en forme de fleur qui concerne hôtels, chambres d’hôtes et campings.
Vérifié en France par AFNOR Certification.
Seul label écologique officiel utilisable dans tous les pays membres de l’Union Européenne.
Certifie notamment les efforts en consommation d’énergie, consommation d’eau, productions de déchets…
« Approche globale » qui « prend en considération le cycle de la vie du produit à partir de l’extraction des matières premières, la fabrication, la distribution et l’utilisation jusqu’à son recyclage ou son élimination après usage« .
Plus de 150 établissements en France en « hébergement touristique ».
www.eco-labels.fr

Ethic Etapes

Association regroupant des établissements de taille relativement importante destinés principalement à l’accueil des jeunes et des scolaires et ouverts aux individus.
Plusieurs ont l’Ecolabel Européen ou le label Tourisme t Handicaps.
www.ethic-etapes.fr

Gîte Panda.

Hébergement Gîtes de France situés dans un Parc Naturel Régional ou National et dans quelques autres sites de qualité exceptionnelle.
Portent la griffe WWF panda, symbolisant les espèces en voie de disparition.
Le WWF accorde un label sous 4 conditions.
1. Situation dans un environnement naturel de qualité.
2. Avoir un équipement d’observation de la nature.
3. Documents spécifiques du site.
4. Avoir des propriétaires soucieux de la préservation de l’environnement.
5. Gestion des ressources.
6. Très adaptés aux Randonnées.
Plus 310 établissements labellisés en France.
www.gites-panda.fr

Hôtels 2 et 3 Etoiles.
1. Sensibles à la protection de l’environnement et à la valorisation du patrimoine.
2. Localisés obligatoirement dans les Parcs Naturels Régionaux français.
3. Situés à la campagne ou en bordure de petits villages.
4. Bien adaptés au repos, aux randonnées, à la découverte des richesses locales.
5. Une vingtaine d’hôtels concernés en France.
6. www.parcs-naturels-régionaux.tm.fr

La Clef Verte.

1998. Label de gestion environnementale pour les hébergements touristiques (hôtels) décerné par la Fondation pour l’Education à l’Environnement.
2005.Extension aux campings avec prise en compte du paysage et de la qualité de vie.
2007. Extension aux meublés.
Le label est maintenant décerné à une filière large :
1. Hébergement : campings, hôtels, auberges de Jeunesse, résidences de tourisme
2. Restauration Traditionnelle.
Programme de l’Office Français pour l’Education et l’Environnement en Europe (FEEE).
www.laclefcerte.org.

Tourisme et Handicap.

2001. Création du label par le Secrétariat d’Etat à la Consommation et au Tourisme avec les professionnels.
Le label s’applique à plusieurs types d’établissements :
1. Lieux de vacances : campings, hôtels, sites naturels…
2. Loisirs : parcs d’attractions
3. Culture : musées, monuments…
Le label apporte aux touristes en situation de handicap une information fiable sur l’aménagement des lieux.
Plus de 4000 sites labellisés.
www.tourisme-handicaps.org

WOOF.

2007. Création en France.
Découverte des techniques de l’agriculture biologique en contact avec des fermiers bio ou des personnes ayant un lien privilégié avec la nature.
Plus de 380 fermes en France.
www.wwoof.fr