Les Oiseaux et le Sel


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Les Oiseaux et le Sel

 

  • Les relations entre les oiseaux et le sel sont très étroites mais tout est une question de dosage…

 

Les Oiseaux sont étroitement liés au Sel

 

  • Les oiseaux maritimes sont liés à la mer, donc au sel.
  • Les oiseaux migrateurs doivent survoler des mers et des océans, vastes espaces d’eau salée.
  • La Provence montre le lien étroit entre les oiseaux et le sel avec des territoires majeurs :
    1. La Camargue.
    2. Hyères, la presqu’île de Giens et les Iles d’Or.
  • En France.
    1. Parc du Marquenterre. Réserve naturelle nationale de la baie de Somme.
    2. Parc ornithologique de Pont-de-Gau. Camargue.
    3. Parc du Teich. Bassin d’Arcachon.
    4. Terres d’oiseaux, réserve ornithologique sur l’estuaire de la Gironde.
    5. Parc de Clères. Normandie – Seine-Maritime.
    6. Jardin d’oiseaux tropicaux de La Londe les Maures (83).
    7. Réserve naturelle des 7 îles au large de Perros-Guirec (Bretagne).
    8. Parc ornithologique de Bretagne à Bruz (Ille-et-Vilaine).
  • Dans le Monde les plus grands Parcs Naturels accueillant des oiseaux sont liés au sel.
    1. En Espagne.
      1. Parc National de Doñana 
        1. Idéal pour les amateurs d’ornithologie avec son ample variété d’oiseaux.
        2. Lieu de séjour d’oiseaux migrateurs.
        3. Système de dunes fossiles de l’Asperillo.
        4. La  Falaise del Asperillo, déclarée Monument Naturel pour sa singularité et sa beauté.
        5. Les flamants roses  et les aigles notamment y sont nombreux.
      2. Parc Naturel Bahía de Cádiz.
        1. Sur la côte atlantique de la province gaditane.
        2. Malgré l’énorme pression humaine, la région, a encore des zones intactes comme les marais salés de Sancti Pietri et l’Ile du Trocadero, déclarés Sites Naturels.
        3. Dans leurs alentours, se trouvent des vestiges phéniciens et romains leur offrant une richesse particulière.
        4. Leur localisation privilégiée fait qu’il est possible de diviser les migrations d’oiseaux allant de l’Europe vers l’Afrique et parmi la végétation on distingue le pignon de pins, où vit le caméléon commun, une espèce en voie d’extinction.
      3. Loro Parque à Tenerife.

  • Importance du sel (chlorure de sodium) dans les aliments pour oiseaux.

  • Le sel, minéral essentiel à la santé des oiseaux.
    1. Le chlorure de sodium ne représente qu’une fraction du poids corporel, il est pourtant essentiel à la bonne santé générale et au bon fonctionnement des systèmes nerveux et musculaire de l’oiseau.

 

Le Sel est dangereux pour les Oiseaux

  • Le sel en grande quantité peut être toxique pour les oiseaux.
  • Le sel pendant l’hiver est un grave problème pour les oiseaux, notamment quand les quantités de sel épandues sont importantes,
    1.  Quelques milligrammes de sel suffisent pour tuer un oiseau de nos jardins.
      1. Très exactement 7,4 mg pour un moineau dont le poids avoisine les 28 grammes.
    2. Les oiseaux qui boivent de l’eau salée manifestent les mêmes symptômes qu’un ivrogne :
      1. Ils sont groggy et peuvent se retrouver au milieu de la rue sans réaction et ils se font écraser.
      2. Ils meurent aussi d’un blocage des reins car les oiseaux n’ont pas de vessie.
      3. Le sel épandu sur les routes peut être désastreux pour les oiseaux.

 

Glandes à sel

 

  • Les glandes à sel sont des organes qui existent chez les Elasmobranchii, quelques reptiles, les oiseaux marins ainsi que quelques oiseaux terrestres vivant dans des milieux très secs comme les géocoucous.
  • Ces glandes jouent un rôle actif en contrôlant le taux de sodium-potassium du sang et permettant ainsi son élimination via une solution concentrée.
  • Le sang qui passe au contact des cellules de ces glandes se trouve dessalé par un processus tout à fait comparable à celui qui préside au dessalage de la sueur, ce qui permet d’excréter les surplus de sel.
  • Ces animaux peuvent alors ingérer de l’eau de mer avec leurs proies.

 

Wikipedia.com

 

  • Les glandes nasales des oiseaux de mer sont un des transporteurs d’ions les plus efficaces du Monde du vivant connu.
    1. La goutte au nez des oiseaux.
      1. Les oiseaux de mer donnent l’impression d’avoir la goutte au nez.
      2. En fait, une solution hypersaline s’écoule. Cette solution a été filtrée par les glandes à sel puis expulsée par les narines.

 

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