Chrysanthème en Provence


Couleurs de chrysanthèmes © nd700 – Fotolia.com

 

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Chrysanthème en Provence


 

Chrysanthèmes annuelles et vivaces


 

  • Le nom chrysanthème signifie fleur d’or.
  • Plantes annuelles et vivaces.
  • Famille des Asteracées.
  • Plusieurs espèces sont cultivées comme plantes d’ornement.

 

Pomponnette ou chrysanthème d’automne © jeonsango – Pixabay.com

 

Chrystanthème, fleur de la Toussaint et des cimetières


 

 

Fleurir une tombe en Provence © krzys16 – Fotolia.com –  © congerdesign – Pixabay.com

 

  • Les plus connues sont les chrysanthèmes d’automne sont aussi appelées chrysanthèmes des fleuristes.
  • Leur surnom pomponnettes est bien connu du côté de Marseille.
  • Le Jour des Défunts, 2 novembre, ces chrysanthèmes fleurissent les tombes.
  • Origines de la tradition.
    1. Milieu 19e s. Les chrysanthèmes apparaissent sur les tombes de France en remplacement des flammes des bougies.
    2. Armistice de 1918.  La tradition se répand en France et en Belgique.
    3. 1919. 11 novembre. Georges Clemenceau appelle les Français à fleurir les tombes des soldats tombés au front.
  • Plusieurs raisons expliquent cette utilisation des chrysanthèmes le 2 novembre.
    1. Le Chrysanthème d’Automne fleurit tard dans l’année.
    2. La plante résiste à un gel modéré.
    3. L’usage des plantes glisse du 11 novembre, Armistice, au 2 novembre, Fête des défunts.
    4. On estime à 21,3 millions de pots les achats en France entre la fin octobre et le début novembre 2010.
    5. L’association de chrysanthème à la mort s’étend à la Belgique, la Croatie, l’Espagne, l’Italie, la Hongrie, la Pologne.

 

D’autres traditions et d’autres symboles à l’étranger
  • Chrysanthème jaune symbole de longévité et d’immortalité en Orient et en Extrême-Orient.
  • Chrysanthèmes blancs associés au chagrin et la mort en Asie de l’Est.
  • Chrysanthèmes offerts pour la Fête des Mères en Australie.

 

Classification, appellations et espèces de chrysanthèmes


 

  • Espèces des genres.
    1. Argyranthemun.
    2. Chrysanthemum.
    3. Glebionis.
  • Historiquement la Chrysanthème a été rapprochée de la camomille et de la marguerite.

 

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