Chasse en Provence


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Chasseur © Sandor Kacso – Fotolia.com

 

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Chasse en Provence

 

  • Un sport comme la chasse est tellement polémique qu’il est utile de poser les faits qui le concernent.

 

Repères historiques de la chasse en France et en Provence

 

  • Depuis plus de 17.500 ans, des hommes et des femmes chassent pour leur plaisir et non plus seulement pour s’alimenter.
  • Avant 1789. La chasse est un privilège réservé aux aristocrates.
    1. Après la Révolution, la chasse est ouverte à tous.
    2. La chasse était surtout un moyen de se procurer un complément alimentaire et ses droits seront dès lors bien protégés.
    3. L’arquebuse et le mousquet sont utilisés.
  • 1818. Création du fusil à piston.
  • 1845. Apparition du fusil à percution centrale.
  • 1872. Alphonse Daudet publie « Tartarin de Tarascon ».
  • 1880. Invention du fusil automatique par les frères Clair de Saint-Etienne.
  • 1897. Invention du fusil à canon fixe (Darne en France).
  • Fin 19e s. – Début 20e s. La chasse devient un sport et un loisir.
  • 1910. L’apparition du Browning américain traduit la naissance du fusil automatique moderne.
  • 1923. Création des Fédérations Départementales des Chasseurs.
  • 1957. Marcel Pagnol publie « La Gloire de mon Père« .
  • 1976. Création du Rassemblement des Opposants à la Chasse (R.O.C.).

 

Quelques règles relatives à la chasse

 

Les gardes chasses

  • Responsables de la police de la chasse ils travaillent avec l’O.N.F., les forestiers sapeurs et tous ceux qui sont sensibles à l’environnement naturel.
    1. Leurs missions principales sont la prévention, l’information, l’assistance et la répression.
  • Les chasseurs eux-mêmes jouent un rôle de prévention des incendies.
      1. Les chasseurs sont nombreux à sillonner les forêts l’été et à signaler ce qui pourrait être anormal.

 

Ministère de l’Environnement

  • L’activité de la chasse dépend pour son organisation de ce Ministère.

 

Conseil National de la Chasse et de la faune Sauvage (C.N.C.F.S.)

  • 1972. Création pour assister le Ministère.
  • Son avis est consultatif.

 

Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage

  • 1972. Création.
    1. L’Office emploie les gardes nationaux (environ 1.400).

 

Union Nationale des Fédérations Départementales des Chasseurs (U.N.F.D.C.)

  • L’Union a créé la Fondation Nationale pour la Protection des Habitats de la Faune Sauvage.

 

Groupements d’Intérêts Cynégétiques (G.I.C.).

  • Cette association regroupe les détenteurs de droits de chasse (Sociétés communales, ACCA et privés).

 

Chasse en Provence

 

  • « Tout Marseillais âgé de seize ans et au-dessus est chasseur » disait-on au siècle dernier.

 

La chasse et la tradition

  • Le chasseur est un personnage type de la tradition provençale dont les comportements et les équipements ont été décrits par les plus grands auteurs: Pagnol, Giono, Daudet…
  • « Au mois d’octobre, une grive indépendante se montre parfois aux environs de Marseille, et cinquante mille chasseurs se lèvent comme un seul homme, pour la manquer »… « Le lièvre est un animal fabuleux dans la mythologie des paysans de Marseille (…). le chasseur qui a tué un lièvre dans sa vie fait une date de cet événement; il dit: C’est l’année où je tuai un lièvre, comme on dit: C’est l’année où je me mariai« .  J.Mery, 1860.
  • Les attributs du chasseur provençal traditionnel :
    1. Les appeaux sont des oiseaux vivants mis en cage afin d’attirer les oiseaux libres par leurs chants. La bourse aux oiseaux qui se tenait à Marseille en septembre et en octobre était un lieu réputé pour ses choix et ses prix.
    2. Le chilé utilisé par un chileur est un instrument servant à imiter le chant des oiseaux.
    3. Le cimeau est un mât ou une perche sans le moindre rameau attaché à la tige. Il est équipé de quelques branches sèches clouées destiné à l’oiseau fatigué…
    4. Le poste de chasse est un cabanon recouvert de feuillages et percé de meurtrières. La décoration intérieure et l’aménagement autour du poste constituent les signes de la personnalité du chasseur. Il peut y accorder une très grande importance.
    5. Le fusil ou plutôt les fusils élément fondamental de l’équipement de tout homme de plus de 16 ans.

 

Organisation locale de la chasse

 

Les Préfets sont responsables de l’organisation au niveau local

  • Les Préfets sont assistés par les Directions Départementales de l’Agriculture et de la Forêt ainsi que par le Conseil Départemental de la Chasse et de la Faune Sauvage.

 

Fédérations Départementales des Chasseurs (F.D.C.)

 

Les sociétés communales de chasse

  • Ces associations regroupent les chasseurs d’une commune qui peuvent chasser sur son territoire.

 

Associations Communales de Chasses Agréées (A.C.C.A.)

  • Les associations sont chargées d’englober les droits de chasse sur les territoires de la commune sous certaines conditions.

 

La chasse en chiffres en Provence

  • Cartes et permis délivrés.
    1. 23 500 dans le 13 (8ème de France).
  • Chasses communales.
  • Chasses privées

 

Gibier en Provence

Sanglier dans la nature © Michal Renco – Pixabay.com

 

Principaux types de gibier

  • Alouette des champs ou commune.
  • Avocette à nuque noire.
  • Bécasse des bois ou commune.
  • Bécassine.
  • Caille des blés.
  • Canards de surface.
  • Canards plongeurs.
  • Colvert.
  • Chevreuils.
  • Coqs de Bruyère.
  • Courlis cendré.
  • Faisan commun.
  • Faisan vénéré.
  • Geai des Chênes.
  • Gélinotte.
  • Grand Tétras.
  • Grives.
  • Lapin de garenne.
    1. Myxomatose et V.H.D. (hépatite) qui ont décimé les populations sont encore très répandues même si la progression semble stoppée.
  • Lièvre commun ou brun.
  • Lièvre variable ou blanchon.
  • Merle noir.
  • Oie sauvage.
  • Perdrix bartavelle.
  • Perdrix grise.
  • Perdrix rouge qui se multiplient particulièrement bien sur le littoral de Martigues à La Ciotat-Ceyreste.
  • Palombe ou Pigeon ramier assez nombreux du côté des plantations de tournesol de Peynier, Rousset et Trets.
  • Poule d’eau.
  • Renard.
  • Sanglier. La population est en plein développement dans de très nombreuses communes, y compris en Camargue.
  • Tétras-Lyre.
  • Tourterelle des bois.
  • Tourterelle turque. Leur population est en développement.

 

Chiens de chasse

 

 

Chien de chasse et Meute de chiens © Jacqueline macou – milkyroselee / Pixabay.com

  • Chasse à courre – Vénerie.
  • Rabattre le gibier – Rapporter le gibier…

 

La question des sangliers

 

  • Partout en Europe, le développement de la population des sangliers pose problème.
    1. Leur développement démographique est considérable.
    2. Leur présence s’est étendue aux villages, aux faubourgs des villes et, en de multiples circonstances, on les trouve au cœur des villes.
      1. A Marseille, des sangliers ont été vus sur le Prado… et ce n’est pas une galéjade.
  • Sangliers et cochons sauvages.
    1. Les cochongliers.
  • Les causes du développement : plusieurs facteurs y contribuent.
    1. Reproduction plus rapide.
      1. La femelle sanglier donne généralement naissance une fois par an à une portée de 2 ou 3 marcassins.
      2. La femelle du cochon domestique donne naissance deux fois par an, en général, à des portées de 6 ou 8.
      3. Le cochonglier se développe plus vite que le sanglier…
    2. Conséquences de feux de forêts.
      1. Les feux de forêts, notamment dans le Var, auraient réduit la population de sangliers, des cochons domestiques auraient été lâchés dans la nature.
      2. La population de cochongliers se serait alors développée.
    3. La saison de chasse est courte.
    4. Des changements climatiques se produisent.
  • Chasse et sangliers.
    1. Les dévastations et les dangers représentés par la multiplication conduisent les plus opposés à la chasse à être ouverts à une exception…

 

Saison de chasse

 

  • La saison de chasse est courte et très règlementée.
  • En Provence, la saison de chasse commence en général le 2ème dimanche de septembre et se termine selon les espèces.
    1. 30 novembre. Perdrix.
    2. 24 décembre. Lièvre.
    3. 11 janvier. Cerf, faisan, lapin, sanglier.

 

Zoom sur la Camargue

 

Paysage de Camargue © philippe Devanne – Fotolia.com / Arles © Verlinden.

Les Saintes-Maries-de-la-Mer © Fotolia.com / Port-Saint-Louis-du-Rhône © Isabelle Escapade – Fotolia.com

 

 

Un milieu protégé

  • La défense de l’environnement est particulièrement développée dans le Parc Naturel Régional.

 

Un milieu en mutation

  • La myxomatose et  le VHD affectent la faune. La riziculture, l’irrigation et le défrichage modifient également l’équilibre des espèces. On observe ainsi davantage de flamands roses, de ragondins et de sangliers et moins de lapins, lièvres et perdreaux…

Le pays de la chasse au gibier d’eau

  • La chasse en Camargue est surtout caractérisée par le gibier d’eau (canards, colverts, cols roux ou siffleurs, pilets, poules d’eau, râles, sarcelles..).
  • La chasse au gibier d’eau se pratique au travers des 4 Sociétés de chasse correspondant aux 4 communes concernées ou au travers de l’association de chasse maritime de Camargue ou par le biais d’un grand nombre de chasses privées.

 

Différentes formes de chasses

  • Certaines formes de chasse traditionnelles comme la battue aux foulques des Saintes-Maries de-la-Mer sont maintenant interdites.
  • Les pratiques les plus courantes en Camargue sont :
    1. La chasse au poste ou à l’agachon.
      1. Elle se pratique le matin ou le soir au passage des oiseaux.
    2.  La chasse « devant soi » pratiquée surtout en début de saison.

 

Economie de la Chasse

 

  • La Chasse est un sport et une activité économique représentant des investissements et des emplois.
    1. Les emplois générés par la Chasse sont les suivants:
      1. Administrations.
      2. Armes et munitions.
      3. Associations et Fédérations.
      4. Entretien (nourriture, santé, dressage) des chiens et parfois des chevaux.
      5. Distribution, commerce.
      6. Equipements: vêtements, souliers et bottes, sacs…
      7. Gardes.
      8. Techniciens.
      9. Vénerie.
    2. Les effets indirects sur la restauration, le tourisme… ne doivent pas être négligés.
  • Le saviez-vous?
    1. 2013–2014. En France, plus de 1,250 millions de permis de chasse délivrés . 7,0 millions, en Europe.

 

Livres liés à la chasse en Provence

 

chasse-france

2012. La Chasse en France. Jésus Veiga. Editions Sud-Ouest.

 

La-Chasse-au-gibier-d'eau

1997. Le Grand Livre de la chasse du gibier d’eau. Jean-Claude Chantelat. Dominique Delannoy. Editions Solar Nature.

 

Chasse-et-Société-en-Proven

 2006. Chasse et société en Provence. André Viala . Editions Edilais Sas.

 

1860.  Marseille et les Marseillais. Le chasseur marseillais. Joseph Mery. A.Bourdilliat, Cité dans Archives de Provence.

 

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