Poissons de Mer Méditerranée

Les cétacés (dauphins, baleines…) ne sont pas référencés ici.
La Méditerranée est une mer chaude, aux allures parfois tropicales.
La Méditerranée est une mer pauvre en nutriments et en plancton.
La Méditerranée est pourtant très riche en variétés puisque plus de 600 espèces de poissons la peuplent.
1. Les espèces animales et végétales y trouvent chaleur, teneur en sels et nourriture chiche qui sont d’excellents facteurs électifs.
Le réchauffement entraîne l’arrivée et/ou la multiplication de nouvelles espèces.

Liste des principaux poissons rencontrés en Méditerranée

Dorade © Svetlana Kuznetsova – Fotolia.com

Hippocampe© steffstarr / Fotolia.com

Loup, ingrédient de la Bouillabaisse © tbaeff – Fotolia.com

Mérou © mattiaath – Fotolia.com

Rascasse © Vale/Pixabay.com

Rascasse Brune
Rascasse Pustuleuse
Rascasse Rouge
Rason
Requin Blanc
1. Carcharodon carcharias.
2. 3,5 m à 6 m.
3. Corps fuselé.
4. Face ventrale blanche.
5. Face dorsale grise.
6. Dents triangulaires dentelées.
7. Nage à proximité de la surface (pélagique).
8. Particulièrement dangereux.
Requin Féroce

Requin Mako © Catmando – Fotolia.com

Requin Mako ou Taupe Bleu.
1. Isurus Oxyrinchus.
2. 3 m à 4 m.
3. Nageoires pectorales courtes.
4. Longues dents sans denticule.
5. Dos bleu nuit et ventre blanc.
6. Museau pointu.
7. Nage à proximité de la surface (pélagique).

Requin Marteau © Fotolia.com

Requin Marteau
1. Sphyrna lewini.
2. Jusqu’à 4,30m.
3. Reconnaissable à sa tête très aplatie avec les yeux sur les côtés.
4. Corps gris pâle à brun.
5. Dents triangulaires, avec des bords externes presque rectilignes à implantation oblique.
6. Première nageoire dorsale grande et triangulaire.
7. Nage à proximité de la surface (pélagique).
8. Peut remonter des rivières ou de estuaires.
9. Evolue souvent en banc.
10. Potentiellement dangereux pour l’homme.
Requin Pèlerin
1. Cetorhinus maximus.
2. 9 m à 15 m.
3. Gros grisâtre.
4. Museau conique pouvant être recourbé.
5. Bouche en arrière des yeux qui sont petits.
6. Grande gueule avec une mâchoire remplie de nombreuses petites dents coniques.
7. Nage à proximité de la surface (pélagique).
8. Inoffensif.
Requin Renard commun
1. Alopias Vulpinus.
2. 4,20 m – 6 m.
3. Nageoire caudale en forme de faux très allongée.
4. Petits yeux ronds.
5. Partie ventrale blanche.
6. Nage à proximité de la surface (pélagique).
Requin Renard à gros yeux
Requin Taupe
1. Lamna nasus.
2. 1 m à 3 m.
3. Corps trapu, fuselé.
4. Pointe postérieure de la nageoire dorsale blanche.
5. Ventre blanc.
6. Museau pointu.
7. Grands yeux.
8. Dents avec une grande pointe centrale.
9. Nage à proximité de la surface (pélagique).
Requin Taureau
Rombou

Rouget © chanelle – Fotolia.com.

Sar. Poisson commun © Gaetan Soupa – Fotolia.com.

Sardine
1. Sardina pilchardus.
2. La Sardine tient son nom des Grecs qui avaient remarqué qu’elle était en abondance près de l’île de Sardaigne.
3. Un peu plus de 20 cm.
4. Ventre argenté et dos bleuté.
5. Second poisson le plus pêché en Méditerranée (16 %) .
6. Evolue au large, au sein de bancs parfois très compacts, entre 10 et 50 m sous la surface.
7. Poisson bon marché, riche en Oméga-3, phosphore, vitamine B3 et vitamine B6.
Sauclet
Saupe
Sébaste Chèvre
Sériole
Serran Cabrille
Serran Ecriture
Serran Hépate
Sole Commune
Sole Jaune (Petite)
Sole Perdrix Ocellée
Sole Perdrix Panachée
Sole Velue
Sole Pole
Sublet
Surmulet
Syngnathe
Syphonostome